绿色长葡萄干

产品概述

绿色长葡萄干（Green Long Raisin）是伊朗最具有辨识度的葡萄干品种，主产区位于呼罗珊省卡什马尔（Kashmar）地区的葡萄园。这种葡萄干以修长的果形（单粒长2.5-3.5cm）和独特的翠绿色泽著称，采用无核白葡萄品种经遮光晾晒房晾干，保留了葡萄天然的绿色和酸甜风味。相比常见的深色葡萄干，绿色长葡萄干口感更偏酸甜平衡，是零食、烘焙和烹饪的高颜值选择。

产品特点

• 独特的修长果形与翠绿色泽：采用伊朗本土无籽长粒葡萄品种，在遮光晾晒房中缓慢脱水，避免了阳光直射导致的褐变，保留了葡萄果肉的天然绿色和修长外形，在市场上极具视觉辨识度。
• 酸甜平衡的风味：绿色长葡萄干的天然酸度高于普通葡萄干，甜中带酸、清爽不腻，是中东米饭（如伊朗Zereshk Polo）和西式沙拉、烘焙中的点睛食材。
• 无籽方便食用：全部采用无籽葡萄品种制作，即开即食，省去去籽的麻烦，适合工业烘焙和零食包装。

规格参数

参数	说明
产地	伊朗呼罗珊省卡什马尔
品种	无籽长粒绿葡萄（Kashmari Green Raisin）
包装	250g/500g/1kg/5kg/10kg 定制包装
保质期	18个月（阴凉干燥储存）
认证	HACCP, ISO 22000, HALAL
最小起订量	1吨

品质保证

我们的绿色长葡萄干全部来自卡什马尔合作种植园，采用遮光晾晒房传统工艺，无硫熏、无人工色素、无添加剂。每批次经过机械清洗、光学色选和人工复检，剔除残次果和杂质。提供水分含量检测和微生物检测报告。

常见问题

Q1: 绿色长葡萄干和普通葡萄干有什么区别？

A1: 绿色长葡萄干果粒修长（2.5-3.5cm）、色泽翠绿、口感酸甜清爽。普通葡萄干（如Thompson Seedless）果粒短圆、色泽棕黄、口感纯甜。两者在视觉、风味和应用场景上各有定位。

Q2: 绿色长葡萄干适合什么样的销售渠道？

A2: 适合坚果零食店、烘焙原料供应商、有机食品超市和高端礼品市场。其独特的翠绿色泽在透明包装中展示效果极佳。

Q3: 如何保持绿色长葡萄干的色泽和新鲜度？

A3: 建议储存在20°C以下阴凉干燥环境中，避免阳光直射。开封后密封保存以防受潮。我们采用充氮或真空包装，延长保质期。

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