赛尔椰枣

产品概述

赛尔椰枣（Sayer Dates）是伊朗产量最大、出口最广泛的半干型椰枣品种，主产区位于伊朗东南部的胡齐斯坦省和法尔斯省。赛尔椰枣呈深棕至红棕色，果肉紧实耐嚼、甜度适中不齁，含水量约10-14%，是制作椰枣糖浆、椰枣酱和烘焙配料的工业级首选品种。因其产量稳定、价格适中、保质期长，在全球大宗椰枣贸易中占有重要地位。

产品特点

• 半干型的理想含水量：赛尔椰枣含水量介于鲜食型和干型椰枣之间，既保留了一定软度又无需冷链运输，常温储存即可，物流成本低。
• 食品工业的万能原料：因其甜度适中（天然果糖约55-65%）且无明显特殊风味，赛尔椰枣是椰枣糖浆（Date Syrup）、椰枣酱（Date Paste）、能量棒和烘焙产品常用的基础原料。
• 稳定的大宗供应：赛尔是伊朗种植面积最广的椰枣品种，年产量占伊朗椰枣总产量的50%以上，供应量稳定、价格波动小，适合长期合同采购。

规格参数

参数	说明
产地	伊朗东南部（胡齐斯坦省/法尔斯省）
品种	赛尔（Sayer/Estamaran）
包装	1kg/5kg/10kg/25kg 定制包装
保质期	18个月（阴凉干燥储存）
认证	HACCP, ISO 22000, HALAL
最小起订量	2吨

品质保证

我们的赛尔椰枣经过机械清洗、分级筛选和人工复检三道品控环节。每批次按照大小规格（40-50颗/500g、50-60颗/500g等）精确分级，确保批次一致性。提供农药残留检测报告和微生物检测报告，符合欧盟和中国进口标准。

常见问题

Q1: 赛尔椰枣适合直接食用还是工业加工？

A1: 两者皆可。赛尔椰枣直接食用口感紧实、甜度适中。但在国际市场上，更大比例用于椰枣糖浆、椰枣酱、烘焙配料和能量棒生产，是食品加工业的标杆原料。

Q2: 赛尔椰枣和迪拜常见的椰枣有什么区别？

A2: 迪拜市场上常见的是沙特阿拉伯的Medjool（帝王椰枣）和Ajwa（圣城椰枣），属于高端礼盒品种。赛尔椰枣价格更亲民，更多用于日常消费和食品加工，是性价比之选。

Q3: 大宗采购如何节省物流成本？

A3: 赛尔椰枣无需冷链运输，海运集装箱可运输量大、单位成本低。建议20尺柜（约20吨）起订以获得最优海运费率。

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